Fekete kardamom egész

Name: Fekete kardamom egész
SKU: 5999550160225
Price: 655 HUF

SZÁRMAZÁSI HELY: INDIA

A termék zellert, mustármagot és szezámmagot is csomagoló üzemben készült!

Bővebben

655 Ft

Részletek

A fekete kardamom hüvelyét és a bennük lévő magokat hasznosítjuk. A fekete kardamom nagyobb méretű, mint a zöld kardamom, felülete durvább, színe sötétbarna. A szedést követően tűz felett szárítják, ennél fogva íze a kámforosság mellett füstös aromát is hordoz.

A zöld kardamommal ellentétben, a fekete kardamom nem alkalmas édességek fűszerezésére.

Az Indiai konyha húsételek, mártások készítéséhez, míg a Vietnámi konyha többek között a Pho leves ízesítésére használja.

Adatok

Cikkszám

5999550160225

Tömeg

20 g/db

Vélemények

Legyen Ön az első, aki véleményt ír!

Véleményt írok!