Szechuáni bors őrölt

Name: Szechuáni bors őrölt
SKU: 5999550160584
Price: 615 HUF

SZÁRMAZÁSI HELY:NEPÁL

A termék zellert, mustármagot és szezámmagot is csomagoló üzemben készült!

Bővebben

615 Ft

Részletek

Egész Ázsiában gyakori fűszer, de nevével ellentétben nincs köze a borshoz, viszont Szecsuán tartományban valóban nagy népszerűségnek örvend.

Az aromát nem a termés magja hordozza, hanem a termés héja. Íze citrusos, enyhén savanykás és csípős némi mentás beütéssel.

Csak kis mennyiségben használjuk, maximum 2-3 grammot, mert nagy mennyiségben már mérgező lehet. Három százaléknyi Hydroxy-alpha sanshool tartalmának köszönhetően enyhén elzsibbaszthatja a szecsuáni borsot fogyasztó nyelvét.

Adatok

Cikkszám

5999550160584

Tömeg

10 g/db

Vélemények

Legyen Ön az első, aki véleményt ír!

Véleményt írok!