Zsálya

Egyike azoknak a fűszereknek, melyek egykor mindennaposnak számítottak a konyhában, de lassan kikoptak köztudatból. Napjainkban, szerencsére lassan kezdi visszanyerni régi fényét és egyre többen használják.

Sült és főtt húsokhoz, ragukhoz, salátákhoz, paradicsompasztával készült ételekhez egyaránt remekül illik.